عند إعداد الطعام في مجال الطهي ، من المهم أن يكون الأدوات المناسبة ، لأنها سوف تساعد في عملية الطهي وبعد ذلك . هنا ، الفلفل المطاحن الخشبية والخشب تقطيع المجلس ليس فقط بسبب العملية ، ولكن أيضا بسبب وظيفتها وكثافتها محبوب من قبل الناس . في هذه المقالة ، سوف نحلل كيف هذه الأدوات الهامة على قدم المساواة يمكن أن تساعد في دفع جهود الطهي الذواقة إلى المستوى المهني .
الفلفل المطاحن الخشبية مهمة في الطبخ
فلفل طازج مطحون ، طعم أفضل
إذا كان هناك سبب واحد أو أكثر من المطاحن الخشبية الفلفل في المطبخ الذواقة ، وهذا هو القدرة على إعادة طحن الفلفل . في كثير من الأحيان استخدام الفلفل قبل الأرض ، فإنه يفتقر إلى العمق الكامل من الفلفل الخام التي تم الحصول عليها عن طريق سحق البذور بدون قشرة . الفلفل المطاحن الخشبية توفر الطهاة مع مرافق لتحديد صفاء مسحوق بحيث لا تشبع أو undersaturated الأطباق مع التوابل ، مما يحسن من مستوى الذوق النهائي من الأطباق .
المتانة والحياة
الفلفل المطاحن الخشبية التي تباع هي دائما تقريبا مصنوعة من الخشب الصلب عالية الجودة مثل القيقب والجوز . ولذلك ، فإنها يمكن أن تنتج الظروف المادية الجيدة بعد فترة طويلة من الاستخدام . ارتداء لا يبدو أن يزعج لهم مثل غيرها من الأجهزة الكهربائية . على عكس البلاستيك أو المعدن ، مطبخ خشبي يمكن استخدامها باستمرار في المطبخ التجاري دون أن تصبح قبيحة أو غير مجدية .
الذوق الجمالي الغذاء
وبالإضافة إلى ذلك ، هناك المزيد من الإبر في الفلفل المطاحن الخشبية التي تضيف نكهة ريفية إلى أي تجربة الطعام . بسبب الحبوب الخشبية الطبيعية وتلميع ، أنها تبدو جميلة في المطبخ والمطاعم الجميلة . في الواقع ، الفلفل المطاحن الخشبية لديها شعور جيد في الطبخ ، يمكن أن تحسن بسرعة تجربة ، و في تجربة الطعام رائعة عندما توضع على الطاولة تصبح حساسة جدا البند .
فوائد تقطيع الخشب لكل كوك
شفرة لا تتأثر
إذا كنت تستخدم ألواح خشبية مصنوعة من القيقب الصلب ، الكرز أو الجوز ، احتمال قطع الستارة هو صغير جدا . الزجاج أو البلاستيك لوحات عادة ما تكون صعبة وخشنة . هذا يسمح الطهاة للسيطرة على قطع السكاكين ، وهو أمر حاسم في إعداد الأطعمة عالية الجودة لأنه يلغي فرصة الإفراط في قطع .
تأثير مضاد للجراثيم
الخشب هو أيضا جيدة جدا قطع المجلس المواد ، لأن الخشب لديه بعض القدرة المضادة للبكتيريا . وقد أظهرت الدراسات أن البكتيريا مثل كولاي و السالمونيلا يمكن البقاء على قيد الحياة في وقت أقصر في الخشب من البلاستيك أو الزجاج . ولذلك ، فمن الواضح لماذا كانت لوحات خشبية أداة ذات صلة بالمطبخ ، وخاصة للمطبخ المهنية لكثير من الناس إعداد الطعام .
الحفاظ على الخشب
بنيت بعناية الفلفل المطاحن الخشبية ، فضلا عن قطع خشبية لوحات مذهلة مع الحياة . إذا كان الشخص لا يسمح لهم قطع خشبية المجلس للتخلي عن ذلك ، طالما أنه لا توجد درجات حرارة عالية للغاية ، مما يجعل حتى تنظيفها بانتظام إلى حد ما ، فإنه يمكن ضمان عدم تكسير أو انتفاخ لسنوات عديدة . هذه الخاصية يضمن أنها لا تزال الأصول للاستخدام الشخصي أو مؤسسات الطهي .
أهمية أدوات المطبخ الخشبية في الطبخ المهنية
الدقة والمهارة
في إعداد الطعام ، الفلفل المطاحن الخشبية ، قطع الخشب وغيرها من المعدات الخاصة في العملية ، ولكن أيضا المزيد من الدقة والمهارة . عند استخدام طاحونة ، تكون قادرة على التحكم وتغيير سمك الفلفل الطازج المطحون ، ولها لوحة كبيرة خاصة للعمل ، مما يساعد الطهاة اتباع الوصفات الخاصة بهم . هذا أمر مهم جدا في الطبخ ، لأن التوحيد والتفاصيل أمر بالغ الأهمية .
حماية البيئة
أدوات المطبخ الخشبية ، بما في ذلك خدمة الملاعق والمجارف وغيرها من أدوات المائدة ، تميل إلى أن تكون أكثر صديقة للبيئة وأكثر استدامة من العديد من البلاستيك أدوات المطبخ . الأخشاب المستخدمة في تصنيع هذه المطاحن الفلفل مكلفة وقطع المجالس تأتي من سلسلة التوريد المستدامة والمسؤولة من الخشب ، لذلك هو شيء جيد لطهي الطعام البيئية . استخدام أدوات المطبخ الصديقة للبيئة يمكن أن تحسن تجربة الطهي عموما والتقليل إلى أدنى حد من الآثار السلبية على البيئة في المطبخ .
الجمال الأبدي وتوافر
الناس لن نقدر الطبيعة والدفء من الخشب ، وهذا هو السبب في المطاحن الخشبية والفلفل تقطيع المجالس الكلاسيكية ويمكن أن تضاف إلى أي مطبخ . أهميتها في المطابخ الحديثة والتحف هي جزء من جاذبيتها . بسبب طول العمر من حيث الأداء ، فإنها توفر نسبة جيدة من الجنس إلى السعر . أدوات المطبخ ليست استثناء ، لأنه مع مرور الوقت ، مع التقدم في السن ، فإنها تبدأ في النظر بشكل أفضل . في بيئة الطهي ، والمظهر هو المهم مثل العملية ، وهذه الآلات الموسيقية هي ديكور .
العناية الخاصة بك أدوات المطبخ الخشبية
الرعاية المناسبة لضمان المتانة
إذا كنت تريد الخاص بك طاحونة الفلفل الخشبي وقطع المجلس لخدمتك لسنوات عديدة ، فإن الخطوة الأولى هي التوقف عن استخدام هذه الأدوات والسماح للصيانة . قطع المجلس ، يجب أن نتذكر أن النفط الخشب مع بعض شكل من أشكال الغلوتين من القمح على فترات منتظمة . وينبغي تجنب استخدام المياه والأجهزة المعدنية لتنظيف وتنظيف آلات طحن الفلفل الخشبي . كلا يجب تجنب بطء الدورة الدموية في غسالة الصحون . التنظيف والتجفيف في الوقت المناسب بعد الاستخدام سوف يطيل عمر خدمة هذين البندين .
تجنب الحرارة والرطوبة
يمكن القول أن أواني المطبخ الخشبية لا ينبغي أن تكون تضررت من الحرارة الشديدة أو الرطوبة المفرطة . غسل الأطباق ليست صحية ، أو السماح لهم القفز غربا لفترة طويلة جدا في بعض الأحيان ، لأن هذا يمكن أن يؤدي إلى انفتال أو تكسير . إذا كانت الأدوات الخشبية المخزنة في مكان بارد وجاف ، ينبغي أن تستمر لمدة سنة واحدة .
خاتمة
استخدام الأدوات الصحيحة لها تأثير كبير على إعداد الطعام والمنتجات النهائية . الفلفل المطاحن الخشبية و تقطيع كتلة خشبية تظهر أصحاب مزيج من العملي والجمالي والمتانة ، مما يجعلها مهمة جدا في أي مطبخ تجاري . هذه الأدوات الخشبية سوف تلعب هذا الدور ، فإنها يمكن أن تعزز الذوق ، وتستخدم لحماية السكاكين ، وفي الوقت نفسه توفير نظيفة وآمنة سطح العمل لتناول الطعام ، مما يجعل هذه الأدوات الخشبية ليس فقط زينة المطبخ الديكور ، ولكن أيضا مفهوم كامل من الطبخ الذواقة نفسها .
نحن لا فقط ممون من أخرى خشبيّة مطبخ أدوات ; نحن مورد موثوق بها من أدوات المطبخ الخشبية عالية الجودة . شراء الفلفل المطاحن الخشبية وألواح التقطيع هو قفزة إلى الأمام نحو طرق أكثر تطورا لتناول الطعام ، لأن المرافق الخاصة بك سوف تكون أكثر فعالية للوصول إلى مستوى الطبخ الذي تريده .